El ajo es un ingrediente esencial en la cocina, conocido por su sabor intenso y versatilidad en una amplia variedad de recetas. Este bulbo no solo enriquece los platos con su característico aroma y gusto, sino que también es valorado por sus beneficios para la salud, como sus propiedades antioxidantes y su apoyo al sistema inmunológico. Ideal para salsas, guisos, adobos o como acompañamiento, el ajo es imprescindible en cualquier despensa. Su uso regular permite realzar el sabor de las comidas mientras contribuye al bienestar general.